LA NOSTRA STORIA
Pietanze preparate con amore
Nel 1984 Patrizio ha iniziato a lavorare in macelleria con un pensiero in mente: far scoprire il vero arrosto misto cotto al fornello e in seguito la vera pizza napoletana con l'apertura della Trattoria-Pizzeria Al Dolce Morso nel 1996.
Un ambiente confortevole ed elegante dove vivere un'esperienza all'insegna del buon cibo. Vi aspettiamo per farvi sentire come a casa #MartinaFranca, via Massafra 26
— Bombette in preparazione —
Bombette pancetta di maiale
pancetta
bombette di pancetta
che bontà!
— Fegatini in preparazione —
Fegatini di Agnello (torcinelli)
fegatini (torcinelli)
arte antica
specialità
— le nostre lavorazioni —
Braciole di Scottona antica macelleria
braciole
che bontà!
mani sapienti